大部分懷孕的準(zhǔn)媽媽們都知道孕期要多喝牛奶，主要是補(bǔ)充鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，但孕期要補(bǔ)充的遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些，其中還有非常重要的一部分，那就是葉酸！而許多準(zhǔn)媽媽都不知道葉酸對(duì)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育是多么的重要，今天就來(lái)說(shuō)說(shuō)這常常容易被人忽視的重要營(yíng)養(yǎng)元素。

葉酸到底有多重要？

葉酸是準(zhǔn)媽媽的“備孕法寶”。葉酸與細(xì)胞的代謝、生長(zhǎng)息息相關(guān)，對(duì)準(zhǔn)備生孩子的女性來(lái)說(shuō)很重要，尤其在懷孕初期，胎兒的器官陸續(xù)生成，最需要葉酸的幫助。準(zhǔn)媽媽如果缺乏葉酸，會(huì)出現(xiàn)貧血、暈眩、疲倦、情緒低落等癥狀；如果寶寶不能從母體中獲取足夠的葉酸，最大的傷害可致神經(jīng)管畸形（NTDs），俗稱(chēng)"無(wú)腦兒"。其他還可能導(dǎo)致早產(chǎn)、體重過(guò)輕等。葉酸還可預(yù)防高同型半胱氨酸血癥，促進(jìn)紅細(xì)胞成熟和血紅蛋白合成。因此，合理補(bǔ)充葉酸，是孕期的一個(gè)必修課。

什么時(shí)候開(kāi)始補(bǔ)充葉酸呢？

WHO推薦葉酸口服補(bǔ)充劑應(yīng)盡早啟動(dòng)，而我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦葉酸口服補(bǔ)充劑至少孕期 3 個(gè)月啟動(dòng)，因胚胎神經(jīng)管分化在孕第 4～6 周，當(dāng)孕婦意識(shí)到懷孕通常在第 5 周以后或更晚，此時(shí)再補(bǔ)充葉酸預(yù)防 NTDs 其實(shí)是不夠及時(shí)的。研究發(fā)現(xiàn)，孕前期至孕早期服用葉酸補(bǔ)充劑可使 NTDs 發(fā)生率降低 80%。

孕期需要攝入多少葉酸？

孕期可適當(dāng)食用富含葉酸的食物（如豆類(lèi)、綠葉蔬菜等），但僅僅通過(guò)飲食補(bǔ)充葉酸是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，而且對(duì)于肥胖女性來(lái)說(shuō)攝入食物過(guò)多不僅會(huì)增加其他妊娠期并發(fā)癥風(fēng)險(xiǎn)，還會(huì)影響葉酸在體內(nèi)分布，研究發(fā)現(xiàn)肥胖是 NTDs 的獨(dú)立危險(xiǎn)因素，因此很有必要使用口服補(bǔ)充劑。各營(yíng)養(yǎng)組織推薦孕期攝入葉酸劑量既往有 NTDs 病史或相關(guān)的危險(xiǎn)因素（如 BMI＞35）者，建議補(bǔ)充葉酸 4000 μg/d。對(duì)患有糖尿病或是接受抗驚厥治療者，建議補(bǔ)充葉酸 5000 μg/d 至孕 12 周，后減為 400 μg/d。不過(guò)因個(gè)人體質(zhì)不同，在實(shí)際補(bǔ)充前還是應(yīng)該咨詢(xún)相關(guān)的專(zhuān)業(yè)醫(yī)師再進(jìn)行補(bǔ)充。

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